Менеджмент у сфері послуг
Матеріали сайту доступні лише співробітникам та студентам НаУ "Острозька академія".
Автор(и): Моргулець О. Б.
Видавництво, місто: К. : ЦУЛ
Рік видання: 2020
Мова: Українська
Тип: Навчальна
Категорія (УДК): 65 Керування підприємствами. Менеджмент. Організація виробництва, торгівлі, транспорту, зв'язку, поліграфії
Анотація:
Навчальний посібник детально розкриває навчальний матеріал програми нормативної професійно-орієнтованої дисципліни "Менеджмент у сфері послуг". У посібнику розглянуто теоретичні засади сервісного менеджменту, його специфіку, цілі, завдання і методи. Особлива увага приділена основним функціям менеджменту та його зв’язуючим елементам. Також розкрито питання групової динаміки, влади, впливу та лідерства в управлінні, організаційної культури підприємств обслуговування та ефективності сервісного менеджменту. З метою оцінювання знань та практичного засвоєння матеріалу кожний розділ навчального посібника містить контрольні запитання для самоперевірки, практичні вправи та тестові завдання.
Посібник призначений для студентів, аспірантів та викладачів, а також для спеціалістів, робота яких пов’язана з діяльністю і управлінням у сфері послуг.
